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Prieta Nogada Omeñaca CHARCUTERIA Perfectas para brasear o estofar Perfectas para brasear o estofar con vino y verduras hasta lograr una carne tierna que se deshace al comer El clavo tiene más marmoleo que la palanca y más sabor que el lomo liso recordando siempre a nuestros abuelos Andrés y Benita que vinieron de España en 1904 para deleitarnos con los productos artesanales de sus tierras
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