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Costillar Sin Hueso 1,0 Kg HOGAR Su forma puntiaguda y textura Su forma puntiaguda y textura firme lo hacen ideal para cocciones largas donde la carne necesita ablandarse progresivamente Su exterior es de un blanco brillante y su interior es de textura esponjosa 20 a 25 minutos por lado hasta que esté completamente cocido y dorado ajo) a 180°C por 45 a 60 minutos cubierto en papel aluminio los primeros 30 minutos
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